Blommande gräslök med rökt fläsk


La rou chao jiu cai hua

400 gr blommande gräslök

200 gr rökt sidfläsk

4 msk jordnötsolja

salt

2 tsk sesamolja

  • Skär gräslöken i 5 cm långa bitar, skär fläsket i lika långa bitar
  • Hetta upp woken, tillsätt oljan låt bli varm, tillsätt fläsket och stek i 30 – 60 sekunder, tillsätt gräslöken och stek i ytterligare c:a 3 minuter smaka av med salt och tillsätt sesamoljan precis före servering

Annonser

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s