Sweet aromatic soy sauce


100 ml mörk kinesisk soya

200 ml vatten

6 msk farinsocker

1 bit cassiabark (kanelstång)

½ tsk fänkålsfrö

½ stjärnanis

½ tsk Sichuanpeppar

1 liten bit oskalad krossad ingefära

  • Sjud allt i 20 minuter, sila och låt svalna

Annonser

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s