Wienerschnitzel

Snusk på krogen

Nej, inte sådant där snusk du hoppas på. Här pratar vi riktigt tvättäkta snusk. Det finns ett antal restauranger som ger dig möjligheten att möta Montezumas Hämnd eller tillbringa natten talandes i Den Stora Vita Telefonen. Restauranger kan vara fruktansvärt snuskiga, tro mig. I många fall beror det på ointresse i andra fall ekonomi och i en del av ren okunskap. Det värsta är nog när välbesökta, välrenommerade restauranger tänker för mycket på köksprocenten. (mer…)